Potage Dubarry
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Potage Dubarry est peut-être parfaite pour vous. À cuire potage dubarry tue seul besion 4 Ingrédients et 2 pas. Velouté dubarry (avec ou sans thermomix) - Recette Ptitchef. Voici comment vous atteindre il. Ingrédients de potage dubarry:
Préparer 50 cl lait
Vous avez besoin 1 chou-fleur
Fournir 1 cube de bouillon de volaille
Utilisation sel et poivre si besoin
Set aside two handfuls of small cauliflower florets. Heat the butter in a large pan, add the shallots and gently fry until soft but not brown. This creamy soup gives the humble cauliflower sophisticated status. Keep Up To Date, With Most Recent Pages. Potage Dubarry instructions:
Préparez le chou-fleur, ôtez les feuilles et coupez-le en fleurettes.
- Potage du barry au thermomix uk
- Potage du barry au thermomix 2020
Potage Du Barry Au Thermomix Uk
ISTOCK/GETTY IMAGES
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500 g Chou fleur 2 Pommes de terre 75 cl Bouillon de volaille 25 cl Crème fraîche épaisse
Sel
Étapes de préparation
Épluchez et coupez les pommes de terre en gros cubes. Faites les cuire dans une casserole d'eau bouillante que vous aurez préalablement salée. Coupez le chou en fleurettes et faites-le cuire une vingtaine de minutes dans l'eau bouillante salée. Égouttez et passez au moulin à légumes les pommes de terre ainsi que le chou fleur. Versez la purée dans une casserole en délayant doucement avec la crème fraîche et le bouillon de volaille. Crème façon Du Barry - Elleisab,le blog d'une momoflinguée. Faites chauffer doucement avant de servir. Astuces et conseils pour Potage du Barry
Si vous le souhaitez, cette recette est réalisable avec un Thermomix. Écrit par
Florine Cauchie
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Potage Du Barry Au Thermomix 2020
2g
Lipides: 8. 9g
Gras sat. : 5. 1g
Protéines: 10. 9g
Fibres: 10. 4g
Sucre: 9. 4g
ProPoints: 5
SmartPoints:
7
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Par Sabine
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4 personnes
Matériel Préparation
1 Éplucher et ébouillanter le chou-fleur. Le rafraîchir sous l'eau froide, puis l'égoutter soigneusement. 2 Le mettre dans une casserole avec 40 g de beurre fondu. Étuver 20 min. 3 Ajouter la pomme de terre épluchée et coupée en quartiers, le lait, le bouillon, saler et poivrer à convenance. 4 Laisser cuire doucement pendant 20 min. Potage du barry au thermomix tm31. Conseils Servir bien chaud avec des petits croûtons. Commentaires