Cette recette démontre bien à quel point on peut faire plusieurs déclinaisons d'un même plat en changeant le mélange d'épices utilisé. Servir avec du riz, de la polenta ou des pâtes natures. Ingrédients
6 c. à soupe d'huile d'olive 4 lb / 2 kg pilons et/ou ailes de dinde 3 oignons moyens en quartiers 1 carotte en gros cubes 15 gousses d'ail 50g (1 ½ oz) bacon en dés 2 c à soupe Mélange Tex- Mex 4 c. à soupe pâte de tomate 3 tomates en quartiers 1 Bière
Préparation
1
Chauffer une grande poêle à feu moyen. 2
Verser l'huile et dorer la dinde de toutes les côtes. Mettre dans la mijoteuse. 3
Ajouter l'oignon, la carotte, l'ail et le bacon dans la poêle et faire dorer. 4
Ajouter les épices et la pâte de tomate. Laisser colorer 2 minutes. 5
Ajouter les tomates, la pâte de tomate, la bière et saler au goût. 6
Porter à ébullition et verser par-dessus la dinde. 7
Cuire 6-7 heures à basse température (low). Recette pilon de dinde mijoteuse. Catégories
Poulet et dinde
Recette Pilon De Dinde Mijoteuse La
Un plat économique, tendre et savoureux. 2 pilons de dinde environ 3/4 lb (340 g), chacun
2 c. à thé (10 ml) de bouillon de boeuf en poudre
1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d'oignon
1/2 c. à thé (2 ml) de sel assaisonné
1/4 tasse (60 ml) de sucre brun, tassé
1 c. à table (15 ml) de ketchup
Sauce brune, voir recette
Mettre les pilons, en plaçant la partie charnue vers le bas, dans une mijoteuse électrique de 3, 5 L (3, 5 pte). Combiner les 5 prochains ingrédients dans un bol. Bien mélanger. Étaler sur la dinde. Couvrir. Cuire à feu doux pendant 7 à 9 heures ou à feu vif pendant 3-1/2 à 4-1/2 heures. Pilons de dinde simplissime de Nell - Passion Recettes. Dépouiller avant de servir, si désiré. Faire la sauce avec les jus de cuisson. Pour 2 personnes. 1 portion: 438 calories; 9, 9 g de matières grasses; 1889 mg de sodium; 47 g de protéines; 38 g de glucides
Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré
Recette Pilon De Dinde Mijoteuse
Accueil » Mets principaux » Viande » Poulet » Pilon de poulet au soja et Coca-Cola dans la mijoteuse
Les pilons de poulet à la sauce soja et au Coca-Cola dans la mijoteuse! Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de sauce soja 1 tasse (250 ml) de Coca Cola (régulier) une douzaine de pilons de poulet Préparation: Placez tous les ingrédients dans la mijoteuse et faire cuire à LOW pendant 6 heures! Recette pilon de dinde mijoteuse avec. Le résultat est épatant! Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:)
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source: Dans notre livre de recettes faciles!
Recette Pilon De Dinde Mijoteuse Les
Je parie que tout ce que vous aurez besoin de ramasser sont les jambes de dinde! Rassemblez vos ingrédients pour compléter votre mijoteuse cuisses de dinde! Cuisses de dinde à cuisson lente
Comment savez-vous quand les cuisses de dinde sont faites?,
lorsque la dinde est terminée, un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse du pilon enregistrera 165 degrés. Si vous n'avez pas de thermomètre à viande, insérez un couteau dans la partie la plus épaisse de la viande et les jus doivent être clairs. pouvez-vous manger de la dinde insuffisamment cuite? Certainement pas! Pilons de dinde aux épices à tourtière + de Messidor - Passion Recettes. Investissez dans un thermomètre à viande instantané de bonne qualité. Ils ne sont pas si chers et vous saurez que votre repas est prêt à servir à votre famille. rincez-vous la dinde avant la cuisson? L'USDA ne recommande pas de rincer la volaille avant la cuisson., Il peut facilement propager des bactéries. Il suffit de le sécher avec une serviette en papier avant la cuisson. comment réchauffez-vous les cuisses de dinde?
Est-ce que le temps de cuisson à la mijoteuse pour 6 lbs de poitrine de dinde sera de 7 hrs également? Je veux faire cette recette au fourneau, à quel degré et combien de temps pour la cuisson? Bonjour, vous avez une autre recette aux canneberges, pour le même poids le temps de cuisson est de 4hrs à low, je veux faire les 2 recettes les temps de cuisson sont-ils ok, merci. Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine. Inscrivez-vous dès aujourd'hui. Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette. Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec. Mon espace. Aller au contenu principal. Danielle G. Recette pilon de dinde mijoteuse les. Réjeanne A. Ricardocuisine 11 décembre Phylicia V. Ricardocuisine 4 décembre Luce P. Évaluer cette recette Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires! Connexion Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine. Vous devez laisser un commentaire! Avec image Sans image.